Javisst, ett alkoholhaltig som kostar en slant, men här har oss också en vansinnigt pampig pjäs som bjuder på en rejält minnesvärd smakresa. Redan aningen utvecklad inom smaken med färskt läder, nötter, mogna körsbär, kanel, kakao och ett stänk torkad timjan. Imponerande öppet och inbjudande redan idag, även om jag nog skulle behålla det inom källaren ett tag.
Vin frn Toscana
Toscana ligger på den italienska västkusten och har ett varmt maritimt klimat.
I Toscana produceras flera berömdheter, såsom Chianti och Brunello di Montalcino, båda gjorda på Sangiovese-druvan. Regionen ligger på den italienska västkusten och äger ett varmt maritimt klimat. Sangiovese-druvan behöver mycket direkt solljus vilket den förmå få här, tack vare de många sluttande vinodlingarna.
I Toscana finns även enstaka inofficiell kategori viner: Supertoscanare (Super Tuscans) som står utanför landets klassificeringssystem, dock som ändå nått massiv framgång. Vinerna uppstod när odlare trotsade regionens druvregler och började göra blender på Sangiovese och ofta de klassiska Bordeaux-sorterna Cabernet Sauvignon och Merlot.
Ligger i: Centrala Italien
Druvor som odlas: Blå: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. G